Rapid, Automated Extraction of Pesticides in Food Samples with High Fat Content Using Dispersive Pipette XTRaction

Analysis of 10 β-Agonists in Pork Meat using Automated Dispersive Pipette XTRaction and LC-MS/MS

JA0009 超高效液相色譜-串聯質譜法測定雞肉中5種β-受體激動劑殘留量

目的建立超高效液相色譜-串聯質譜法同時測定雞肉中克倫特羅、溴布特羅、溴代克倫特羅、特布他林、沙丁胺醇 5 種 β-受體激動劑殘留量的分析方法。方法在雞肉樣品加入β-葡萄糖醛酸酶進行水解,經混合陽離子(MCX)固相萃取柱凈化,利用超高效液相色譜-串聯質譜法檢測,內標法定量。同時考察了不同的酶制劑對雞肉中β-受體激動劑含量測定的影響。結果 5種β-受體激動劑在0.1～50μg/kg 濃度范圍內呈現良好的線性關系,相關系數均大于0.9991,方法的檢出限(limits of detection,LOD)為0.02～0.24μg/kg,定量限(limits of quantitation,LOQ)為0.1～0.71μg/kg。在0.5、5、40μg/kg添加水平下,5種β-受體激動劑的平均回收率為77.8%～117.5%,相對標準偏差小于7.9%。在相同的條件下 IMCSzymeTM 比蝸牛β-葡萄糖醛酸酶能夠更有效地解離雞肉中軛合的特布他林和沙丁胺醇,測得的含量提高,結果穩定。結論本方法縮短了樣品水解時間,提高了β-受體激動劑的檢測效率,適用于同時檢測雞肉中5種β-受體激動劑含量